Spanferkel, der Hit
Rinderrouladen in dunkler Soße
Dazu Salzkartoffeln oder Püree
Hausgemachter Rotkohl
Spanferkel komplett gegrillt
Ganz aufgeschnitten in eig. Saft
Weinsauerkraut mit Bratkartoffeln
Speckbohnen cros
Rinderbraten mager und zart
Ganze gebratene Kartoffeln
Gemischtes Sommergemüse
Rinderfilet geschnetzeltes Stroganoff
Hausgemachte Spätzle
Kaisergemüse mit Hollandais
Putenbrust mit Honigsoße
Kleine Kartoffeln oder Reis
Sommersalat + Jogurtdressin
Hähnchenbrust gegrillt
In fruchtig scharfer Soße
Mit lockerem Basmatirei
sBroccoli und Blumenkoh
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
Spätzle und Salat + Dressing
Desserts
Herrencreme mit Jamaicarum
Mouse de Chocolate mit Sahne
Rote Grütze mit Vanillesouse
Suppen für alle Gelegenheiten
Gulaschsuppe, viel Fleisch, Zwiebeln u. Paprika im elekt. Thermotopf
Serbische Bohnensuppe, mit weißen u. roten Bohnen, reichlich Fleischeinlage
Chilli-con-Carne, Mett h+h, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, herzhaft gewürzt
Spargelcremesuppe, mit Weiswein u. Pfifferlingen im elekt. Thermotopf
Broccolicremesuppe, mit Champions u. frischer Sahne im Thermotopf
Erbsensuppe, m. westf. Mettwurst u. Kasslereinlage, deftig abgeschmeckt
Grünkohl, mit Mettwurst
Gegrillte Truthanbrust in Heidehonig
Pfefferrahmsaoße mit Calvados
Kaisergemüse mit Mandelbroccoli
Wildreis oder Kartoffelgratin
Schweinefiletgeschnetzeltes
Rassige Cumberlandsauce mit Chilli
Frische ganze Champions und Spätzle
Entenbrust in Orangenjus "Peking"
China-Gemüse mit Mandarinen "Süß sauer"
Reistafel an Südfrüchten
Schweinefilet-Medalions
Mit geschmorten Zwiebeln und Gratin
Kaisergemüse mit Hollandaise
Wildschweinkeule o. Rücken
Schlehensauce, Apfel-Kartoffelpüree
Gemüseplatte mit Waldpilzen
Rehrücken o. Keule "Baden-Baden"
Birnenhälften gefüllt mit Heidelpreiselbeeren
Kartoffeln, Wildfondsauce m. Pfifferlingen
Zartes Wildgulasch "Försterin"
Rotkohl mit Apfelmus u. Burgunderwein
Petersilienkartoffeln oder bayrische Knödel
Ein fertiges Menü kostet je nach Auswahl zwischen 10,00 und 16,00 Euro.
Das Geschirr liefern wir kostenlos.
Lortzingstraße 37, 46282 Dorsten, Deutschland
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